| 回 | 項目 | 内容 |
| 第1回 | オリエンテーション | 講義の進め方や成績評価等についての説明します。
【準備学習】健康問題について、知りたい内容を考えておく。このシラバスをよく読んでおく。
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| 第2回 | 肥満と健康（肥満・メタボとはなにか？） | 肥満やメタボリックシンドロームとはどのような状態なのか？その基準の説明と悪影響について説明します。
【準備学習】肥満やメタボリックシンドロームの基準について調べておく。 |
| 第3回 | 肥満と健康（太る食べ方・痩せる食べ方～食物の持つエネルギー～） | みなさんがいつもどのくらいのカロリーを摂取しているのかについて調べます。また，ダイエットに適した食べ方について説明します。
【準備学習】摂取カロリーは何によって決まるかについて調べておく。 |
| 第4回 | 肥満と健康（運動でどのくらいやせるのか？～エネルギー消費量とは～） | どんな種類の運動をどのくらい行えば効果的なダイエットができるのか？そんな計算をします。
【準備学習】様々な活動による消費カロリーの算出の仕方について調べておく。 |
| 第5回 | 肥満と健康（欧米型ライフスタイルと肥満） | ○ドナルドだけで生活したらどうなってしまうでしょうか？ドキュメンタリーのDVDをみてディスカッションします。
【準備学習】欧米の食生活が日本のものとどのように異なるのかについて調べておく。 |
| 第6回 | 痩せと健康（摂食障害の恐怖） | 過度な(不適切な）ダイエットによる引き起こされる摂食障害の恐怖について説明します。
【準備学習】摂食障害について調べておく。 |
| 第7回 | 生活習慣病について（高血圧） | 高血圧が引き起こす健康障害やその予防法について説明します。
【準備学習】高血圧の病態と予防・改善策について調べておく。 |
| 第8回 | 生活習慣病について（動脈硬化） | 動脈硬化が引き起こす健康障害やその予防法について説明します。
【準備学習】動脈硬化の病態と予防・改善策について調べておく。 |
| 第9回 | 生活習慣病について（糖尿病） | 糖尿病が引き起こす健康障害やその予防法について説明します。
【準備学習】糖尿病の病態と予防・改善策について調べておく。 |
| 第10回 | 生活習慣病について（骨粗しょう症） | 骨の健康について学びます。若いときからの予防の必要性について説明します。
【準備学習】骨粗鬆症の病態と予防・改善策について調べておく。 |
| 第11回 | 生活習慣病について（サルコぺニア） | 加齢によって筋肉や筋力が減少します。これをサルコぺニアといいます。サルコぺニア予防のための食事や運動の仕方について説明します。
【準備学習】サルコペニアの病態と予防・改善策について調べておく。 |
| 第12回 | ストレスと健康 | ストレスフルな生活は心も体も蝕みます。心と体の密接な関係性について説明します。
【準備学習】うつ病の病態と予防・改善策について調べておく。 |
| 第13回 | お酒と健康 | お酒は百役の長といいますが，飲み過ぎは健康障害を引き起こします。お酒との上手な付き合い方について説明します。
【準備学習】飲酒のメリット・デメリットについて調べておく。 |
| 第14回 | 理解度の確認 | これまでの授業の要点をまとめます。
【準備学習】これまでの授業のプリントを見て、重要なポイントを思い出しておく。 |
| 第15回 | まとめ | まとめ
【準備学習】これまでの授業のプリントを見て、重要なポイントを思い出しておく。 |
